在現在，人們的飲食越來越多種多樣化，人們吃的東西也開始多元化，但是現在的人們都開始注意起養生來，特別是對于平時的飲食，也是格外地在意。

甲醛，

是一種有害的物質，相信大家對甲醛都很熟悉，特別是在剛裝修完房子之后，大家都會選擇讓房子晾一段時間再住，這樣做的目的主要是為了減少甲醛被人體所吸收。

但是甲醛除了會出現在剛裝修完的房子以外，有些食物方面也會有甲醛，比如一些容易腐敗的食物，就會添加一些甲醛防腐，如果人體經常攝入這類的食物的話，很可能會增加患病的風險。

哪些食物中含有甲醛？以下這幾種食物，盡量少吃

1、面條、餃子

面條是我們日常生活中的一個經常吃的食物，特別是早餐的時候，有很多人都會選擇面條，因為面條簡單做法也方便，但是很少有人知道面條中也含有一定的甲醛。

有很多人買面條都會選擇散裝的面條，因為許多人認為這樣的面條會更加美味，更加方便，但是制造商為了延長面條的保質期，就會其中加一些甲醛的成分，所以加的面條熬粥時間會比較長，讓我們在吃的時候更加有嚼勁。

我們在吃餃子的時候，餃子皮也是必不可少的，所以在選擇餃子皮的時候，最好選擇正規一點的作坊。

2、部分冷凍海鮮

海鮮也是生活中比較常見的一種食物，但是很多人在把海參買回家之后，會發現自己家的海鮮出現了難聞的氣味，其實這就說明了海鮮帶有甲醛成分。

并且海鮮在經過甲醛浸泡后，會使海鮮的肉質更加鮮美，緊實，很可能會使海鮮達到無法彎曲的狀態，這樣的海鮮不容易腐爛，所以我們在購買海鮮時，一定要認真的甄別海鮮的品質，如果帶有化學氣味的海鮮，那么最好不要買，否則會傷害身體健康。

3、嬌嫩的娃娃菜等新鮮果蔬

很多比較嬌嫩的蔬菜在運輸的時候很容易腐爛，甚至有些運輸蔬菜果蔬的運輸者會在蔬菜上撒一些甲醛，這樣能夠很好的達到防腐的效果。

所以我們在蔬菜買回去之后，盡可能地將蔬菜放在水里浸泡一會兒，在烹飪這些果蔬，在食用這些果蔬之前，最好徹底清洗。如果條件允許的話，放在溫水里浸泡一段時間，這樣能夠很好地減少食物表面殘留的甲醛。

4、劣質干貨

干貨中含有非常多的化學物質，這些化學物質很可能會增加患病的概率。這些干貨在進入人體之后會損傷身體的細胞，嚴重的還會破壞身體中的免疫力，如果你非常喜歡吃干貨的話，希望還是趕緊少吃為好，不然很容易對身體健康產生不利。

5、泡椒鳳爪

泡椒鳳爪在人們日常生活中，是一種非常受人們喜愛的食物。但是泡椒鳳爪的制作商，可能為了泡椒鳳爪的保質期，會加入各種各樣的食品添加劑以及防腐劑。以此來延長食品的周期，這樣子的泡椒鳳爪會破壞人體細胞。甚至還會降低身體的免疫力，所以希望大家記得忌口，千萬不要用身體健康開玩笑。

6、銀耳

銀耳在人們心中是營養成分很高的一種食物，大部分人在選擇銀耳的時候都會選擇顏色比較白的，但其實這是不正確的，有些商家會為了銀耳看起來比較白，將銀耳浸泡在甲醛中，所以這不利于大家的身體健康。

甲醛在生活中是非常常見的，所以希望大家在購買食品時，要選擇正規的場所，并且認真地選擇食物，多花心思。在食物買回來之后，特別是新鮮的果蔬，一定放在水里浸泡片刻，這樣才能保證食物使用起來更加安全干凈。